Cookie cups con confetti colorati: un’allegra merenda per i nostri bimbi

Manca poco all’inizio della scuola e allora perché non rendere felici i nostri bambini organizzando una bella merenda in giardino prima che ricomincino gli impegni scolastici?

Passeranno un felice pomeriggio con i loro amici in allegria, in compagnia di una merenda davvero speciale: i cookie cups. Vi spiego come realizzarli:

Ingredienti per circa 9/10 pz:

1 confezione di Miscela 9 Torte cameo

1 uovo

100 g di burro freddo

1 busta di DolcenevePANEANGELI

300 ml di latte freddo

1 confezione di Confetti al cioccolatoPANEANGELI

Attrezzi:

1 teglia per cupcakes

1 terrina

Sac à poche

1 bocchetta a stella

Matterello

Pellicola alimentare

Preparazione:

Impastare il preparato così come indicato nella confezione di Miscela 9 Torte cameo seguendo la ricetta per la crostata. Una volta pronto l’impasto avvolgerlo nella pellicola alimentare e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno un’ora.

Togliete la frolla dal frigo, create delle palline e poi schiacciatele con le mani. Foderate con l’impasto l’interno delle formine della teglia per cupcakes, precedentemente imburrate e infarinate.

Infornate a 175°C a metà altezza e lasciate cuocere per circa 15-20 minuti.

Una volta cotti, lasciate raffreddare i cookie cups. Sformateli solo quando sono ben freddi.

Preparate la DolcenevePANEANGELI così come indicato sulla busta, una volta pronta lasciatela raffreddare per 15 minuti in frigorifero.

Riempite la sac à poche con la DolcenevePANEANGELI e procedete farcendo i cookie cups.

Decorate i cookie cups con i Confetti al cioccolatoPANEANGELI lasciandoli cadere sulla superficie della crema.

I cookie cups sono ora pronti, serviteli immediatamente. I bambini saranno felicissimi di far merenda con un dolce così speciale e farete un figurone con le altre mamme! Provare per credere.

Polvere di Zucchero

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